Das Azeitonas ao Azeite

“Das azeitonas ao Azeite” foi um projeto que surgiu pelas mãos de uma criança da sala verde e que se ramificou pelo grande grupo.

“Das azeitonas ao Azeite” foi um projeto que surgiu pelas mãos de uma criança da sala verde e que se ramificou de forma entusiasmada e motivada pelo grande grupo.

Dos ramos de uma oliveira com azeitonas e do reconto de uma criança sobre uma visita à terra dos avós, surgiram ao grande grupo questões acerca da oliveira, azeitonas e logo uma grande interrogação: “das azeitonas sai o azeite?”
Desta questão o grupo começou com a ajuda também das famílias a encontrar respostas: O que é uma oliveira? Quais os seus frutos? Onde existem oliveiras em Portugal? …
E no mundo? Qual o uso das azeitonas?

No decorrer deste projeto a representação gráfica, a escrita e os desenhos foram uma constante, tendo sido utilizadas várias técnicas de expressão plástica: a construção de uma oliveira com materiais naturais trazidos pelas crianças, pinturas com azeitonas, colagens de folhas, prova de azeitonas e azeite…com a chegada de várias receitas de azeite confecionaram-se também biscoitos de azeite que fizeram as delícias na nossa feira de outono.

Com as informações que todos os dias chegavam de casa e consequente comunicação ao grupo, as crianças puseram enfâse na colocação das questões, seguidas de hipóteses, tentando encontrar respostas e organizando a informação.
Constatámos que cada informação que chegava trazia algo de novo e que ainda não sabíamos sobre as azeitonas ou o azeite e cada vez mais motivação.

Quase a terminar o projeto, fomos fazer uma experiência com água e azeite… observámos, colocámos questões e hipóteses e concluímos que o azeite e a água não se misturam.
As canções “Oliveirinha da serra” e “Oh rama, oh que linda rama” foram as melodias escolhidas para a apresentação da comunicação do projeto às outras salas de pré-escolar.

No final deste projeto foi ainda possível expor numa área de passagem da instituição, os produtos realizados ao longo do mesmo aumentando a sua forma de comunicação com toda a comunidade educativa.

No decurso deste projeto as crianças partilharam, trabalharam em cooperação, envolveram as famílias nas questões do projeto com o seu entusiasmo, ganharam novas competências e principalmente foram-se encantando com o que iam descobrindo.
Este projeto sendo transversal abrangeu todas as áreas de desenvolvimento: Formação Pessoal e Social, Expressão e Comunicação, Conhecimento do Mundo, tendo tido também um cariz social e cultural.

Sala Verde
Educadora Cristina Moreira
Auxiliar Paula Silva